Bã men (BSG) là một trong những sản phẩm phụ chính được tạo ra trong quá trình sản xuất bia. Các nhà máy chưng cất và nhà máy sản xuất bioethanol cũng có thể tạo ra các chất thải hạt ẩm tương tự.
Mặc dù bã men chứa chất hữu cơ và chất xơ có giá trị, nhưng hàm lượng ẩm cao của nó tạo ra những thách thức cho việcvận chuyển, lưu trữ, sấy khô và sử dụng tiếp.
Bã men tươi có thể cồng kềnh và nặng, dẫn đến chi phí hậu cần và xử lý cao hơn. Quá trình lên men nhanh chóng cũng có thể ảnh hưởng đến điều kiện lưu trữ khi vật liệu không thể được xử lý kịp thời.
Đối với các nhà máy bia đang tìm kiếm quy trình quản lý chất thải hiệu quả hơn,hệ thống ép tách nước cơ học bằng máy ép trục vítcung cấp một giải pháp thiết thực.
Máy ép trục vít tách nước bã men như thế nào?
Máy tách nước bằng máy ép trục vít thực hiện tách chất rắn-lỏng liên tục thông qua quá trình nén cơ học.
Quy trình cơ bản bao gồm:
- Bã men ướt đi vào máy qua phễu nạp liệu.
- Một trục vít quay vận chuyển vật liệu qua buồng ép.
- Lực ép tăng dần tách chất lỏng dư thừa qua lưới lọc.
- Bã men đã tách nước được xả liên tục ra khỏi cửa xả.
Tùy thuộc vào đặc điểm của bã men và điều kiện hoạt động, hàm lượng ẩm cuối cùng thường có thể giảm xuống khoảng50-60%.
Bước tách nước bằng cơ học này có thể giúp vật liệu dễ xử lý hơn và giảm khối lượng công việc cho thiết bị sấy hoặc xử lý tiếp theo.

Lợi ích chính của việc tách nước bã men
1. Giảm chi phí vận chuyển
Việc loại bỏ một phần nước trước khi vận chuyển làm giảm trọng lượng và thể tích của bã men, giúp các nhà máy bia giảm chi phí hậu cần và xử lý chất thải.
2. Cải thiện lưu trữ và xử lý
Bã men đã tách nước dễ thu gom, vận chuyển, lưu trữ và vận chuyển hơn so với vật liệu ướt chưa qua xử lý.
3. Giảm yêu cầu sấy khô
Ép cơ học loại bỏ nước mà không cần năng lượng nhiệt. Khi cần sấy khô thêm, việc giảm hàm lượng ẩm ban đầu có thể giúp giảm tải cho quá trình sấy.
4. Hỗ trợ phục hồi tài nguyên
Sau khi tách nước, bã men có thể được chuyển đến các ứng dụng hạ nguồn khác nhau theo quy định địa phương và yêu cầu vật liệu, bao gồm:
- Thức ăn chăn nuôi
- Ủ phân
- Phân bón hữu cơ
- Khí sinh học và quá trình phân hủy kỵ khí
- Sử dụng sinh khối
5. Cho phép xử lý liên tục
Máy ép trục vít có thể hoạt động liên tục, phù hợp với các nhà máy bia và cơ sở chế biến tạo ra bã men trong suốt ngày sản xuất.
Vật liệu phù hợp để tách nước bằng máy ép trục vít
Ngoài bã men bia, hệ thống máy ép trục vít có thể được áp dụng cho nhiều loại vật liệu hữu cơ và sợi ướt, bao gồm:
- Chất thải từ nhà máy bia và nhà máy chưng cất
- Sản phẩm phụ từ quá trình chế biến ngũ cốc
- Bã trái cây và rau quả
- Sinh khối nông nghiệp
- Bã mía và các chất thải sợi khác
- Chất thải thực phẩm và hữu cơ
Cần lựa chọn mẫu máy phù hợp tùy thuộc vào loại vật liệu, hàm lượng ẩm, công suất yêu cầu và độ ẩm cuối cùng mong muốn.
Cấu tạo bằng thép không gỉ và bảo trì dễ dàng
Đối với vật liệu hữu cơ ướt, độ bền của thiết bị và việc vệ sinh là những yếu tố quan trọng cần xem xét.
Các bộ phận của máy ép trục vít như trục vít và lưới lọc có thể được chế tạo từthép không gỉ, cung cấp khả năng chống ăn mòn tốt cho môi trường xử lý khắc nghiệt.
Thiết kế máy thực tế cũng nên cho phép tiếp cận thuận tiện các bộ phận chính để vệ sinh, kiểm tra và thay thế các bộ phận hao mòn.
Từ bã men ướt đến sản phẩm phụ có giá trị hơn
Quản lý bã men hiệu quả không chỉ đơn thuần là loại bỏ nước. Đó là việc cải thiện hiệu quả kinh tế tổng thể của việc xử lý sản phẩm phụ của nhà máy bia.
Nhà máy bia → Bã men ướt → Tách nước bằng máy ép trục vít → BSG giảm độ ẩm → Sử dụng tiếp
Bằng cách tích hợp máy ép trục vít vào quy trình xử lý chất thải của nhà máy bia, các doanh nghiệp có thể cải thiện việc xử lý vật liệu, giảm áp lực vận chuyển và tạo ra nhiều cơ hội phục hồi tài nguyên hơn.
Nếu nhà máy bia hoặc nhà máy chưng cất của bạn sản xuất một lượng lớn bã men ướt, Huatao Group có thể đề xuất giải pháp máy ép trục vít phù hợp dựa trên đặc điểm vật liệu và công suất xử lý của bạn.
Liên hệ Huatao Group
Email:team2@huataogroup.com
WhatsApp / WeChat: +86 17732852676
#SpentGrain #SpentGrainDewatering #BrewerSpentGrain #BreweryWaste #BreweryIndustry #BreweryEquipment #ScrewPress #ScrewPressDewatering #DewateringMachine #SolidLiquidSeparation #DistilleryWaste #WasteManagement #WasteRecycling #CircularEconomy #ResourceRecovery #AnimalFeed #Biomass #SustainableBrewing #FoodProcessing #HuataoGroup